تقرير: 24.5 مليار دولار حجم سوق الخدمات الغذائية الخليجي بحلول 2018
قالت الماسة كابيتال ليمتد، في تقريرها الأخير أن قطاع الخدمات الغذائية في الخليج مستمر في التوسع بسرعة في ظل الاقتصاد المزدهر والتركيبة السكانية المناسبة والارتفاع المطرد في نصيب الفرد من الدخل.
وقدرت “الماسة” في التقرير الذي حصل “مباشر” على نسخة منه، حجم سوق الخدمات الغذائية في دول مجلس التعاون الخليجي بنحو 18.8 مليار دولار خلال عام 2014، وتوقعت نمواً بمعدل سنوي مركب قدره 6.8% ليصل إلى 24.5 مليار دولار بحلول عام 2018.
وتصدرت السعودية دول المنطقة بإجمالي مبيعات خدمات غذائية بلغت 8.9 مليار دولار، وهو ما يمثل نحو النصف من اجمالي سوق دول مجلس التعاون الخليجي.
وجاءت الإمارات العربية المتحدة كثاني أكبر مساهم، بإجمالي مبيعات بلغت 5.3 مليار دولار أمريكي لتكون حصتها 28% في المنطقة، تليها الكويت (1.9 مليار دولار) وقطر (1.3 مليار دولار) وعمان (1.1 مليار دولار) والبحرين (0.4 مليار دولار).
وأشار التقرير إلى قطاع الوجبات السريعة أو مطاعم الخدمة السريعة (QSR)، حيث شكّل نسبة 58.2% (10.9 مليار دولار) من سوق الخدمات الغذائية في دول مجلس التعاون الخليجي خلال عام 2014، يليه قطاع مطاعم الخدمة الكاملة (FSR) بنسبة 31.5% (5.9 مليار دولار) فيما بلغت نسبة قطاع المقاهي والمخابز 10.3% (1.9 مليار دولار).